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5月11日（金）　午後の部
バターシュガーパンとみたらしだんご

あら、簡単。なみたたしだんごはお豆腐を加えたので、明日もやわらかいままで召し上がれますよ。バターシュガーパンは綿菓子みたいなお味です。HさんとNさんの作品です。





# by milkieko3 | 2012-05-19 05:27 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月11日（金）　お昼の部
ソーセージパンとはちみつロールパン

本当に本当に長い間、お待たせいたしました。IさんとOさんのお教室がスタートです！




# by milkieko3 | 2012-05-19 05:24 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月11日（金）　朝の部
フリュイとチョコカップケーキ

お互いの相方さんたちがドイツを離れ、この春から新しくコンビを組んで頂くことになったSさんとHさんです。フリュイはクランベリーとレーズン、くるみをたっぷりと加えました。明日用の生地もお持ち帰りしていただいて、冷蔵庫発酵のパン生地をお楽しみくださいね。





# by milkieko3 | 2012-05-19 05:22 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月10日（木）　お昼の部
グラタン＆ツナパン

簡単に作るグラタンもオススメです！　HさんとTさんの作品です。




# by milkieko3 | 2012-05-19 05:19 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月10日（木）　朝の部
抹茶の渦巻き食パンと二色ゼリー

温度設定が高すぎて、ごめんなさい。上面が少し焦げてしまった渦巻きパンです。二色ゼリーはご近所のTさんとSさんなので、問題なくおうちの冷蔵庫へ持って帰れました。（笑）



# by milkieko3 | 2012-05-19 05:17 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月9日（水）　午後の部
アップルブレッドとプレッツェル

ASさんとYSさんのお教室です。アイシングをすると、完成度100％のアップルブレッド。プレッツェルはおうちで食べたいときに焼いてくださいね♪





# by milkieko3 | 2012-05-19 05:13 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月9日（水）　お昼の部
カルツォーネとグリッシーニ

ピザの具をピザ生地で包みました。中にはベーコン＆ゆで卵＆チーズ＆トマトソースが入ってます♪　そして1/4の生地はグリッシーニを焼きました。ＫさんとＹさんのお教室です。




# by milkieko3 | 2012-05-13 03:24 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月9日（水）　朝の部
ブリオッシュとストロベリームース

春らしいメニューのブリオッシュとストロベリームースは、久しぶりのお教室だったＳさんとＴさんです。




# by milkieko3 | 2012-05-13 03:21 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月8日（火）　午後の部
ナンとチョコまんじゅう

今日の晩御飯はカレーですね。（笑）　チョコまんじゅうは用意した白餡がやわらかかったので、包むのが大変だったKさんとHさんです。





# by milkieko3 | 2012-05-13 03:18 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月8日（火）　お昼の部
ハム卵パンとシナモンロールパン

KさんとMさんのぶっくりとしたハム卵パン。とってもおいしそう～♪　シナモンロールは濃厚なシナモンバター入りです。




# by milkieko3 | 2012-05-13 03:16 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月8日（火）　朝の部
ミルクティーブレッドとスコーン

紅茶のクリームが入った紅茶のパンは乙女チックな香りがしますね。TさんとHさんの作品です。





# by milkieko3 | 2012-05-13 03:13 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月5日（土）　午後の部
肉まんとあんまん

TさんとNさんの湯気の上がった大きな肉まんとあんまん。肉まんは肉汁がこぼれそうだった貴重な写真を撮り忘れました!　ごめんなさいね～。


# by milkieko3 | 2012-05-13 03:11 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月5日（土）　午前の部
豚キムチパンとコロコロきな粉ボール

NaさんとNiさんのお教室です。リッチな生地で2種類のパンを焼きました。豚キムチパンはモッツァレラチーズとの相性がばっちりです♪





# by milkieko3 | 2012-05-13 03:07 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月4日（金）　お昼の部
ブリオッシュとストロベリームース

フランスのバターを使えば、本当においしくできるブリオッシュです！　ムースは冷凍いちごが使いやすいので、いちごの季節に余ったいちごは冷凍保存がオススメですね。MさんとYさんの作品です。






# by milkieko3 | 2012-05-13 02:34 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
5月3日（木）　午後の部
基本のパン

お教室は初めてのTさんですが、かなりおうちでパンを作られているご様子。405の粉を使ったパンはいかがでしたか？




# by milkieko3 | 2012-05-13 02:25 | お教室☆2012年5月 | Comments(0)
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