人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

5月4日(火) 午後の部

イタリアン風味のベーコンパンとルバーブのシュトロイゼルクーヘン

TさんとUさんのリクエストは、いつもの405の粉に550を加えて、バジル、にんにく、オリーブ油の香りのほかに、食感も楽しんで頂ける大きなベーコンパン。できあがりからは想像がつかない成形も楽しいです! そして発酵の間には、やっぱりルバーブのシュトロイゼルクーヘン。旬ですねぇ~♪

5月4日(火) 午後の部_a0096141_524239.jpg

5月4日(火) 午後の部_a0096141_5242220.jpg


*今日のTeetimeは「いちごのケーキ」♪


にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ 
by milkieko3 | 2010-05-05 05:24 | お教室☆2010年5月