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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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7月9日(金) お昼の部

アップルブレッドとごませんべい

160gのお粉で作るアップルブレッドは、生地の中にりんごを詰めて焼くのですが、ボリュームもあって、なんだかお得感を感じてしまいます(笑)。卵黄だけをパン生地に使用するので、残りの卵白はごませんべいに使える無駄の無い組み合わせです。SさんとHさんの作品です。

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*今日のTeetimeは「いちご味の二色ムース」♪


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by milkieko3 | 2010-07-10 18:06 | お教室☆2010年7月