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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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6月13日(水)

午後の部 第8回 ホットドックパンとスコーン

ホットドックパンは生地がやわらかめなので、丸めるのがちょっと大変。スコーンも打ち粉をつけながらの作業でしたので、今日のYさんとKさんは粉まみれの一日でしたね(笑)。
Yさんに「トレハ」というプロが使う甘味料を頂きました♪ どうやって使おうかと今からワクワクしているところです。

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*今日のTeetimeは「全粒粉のヨーグルトスコーン」♪ 
by milkieko3 | 2007-06-15 07:22 | お教室☆2007年6月