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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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6月27日(水)

午後の部 第3回 ブリオッシュとルバーブのシュトロイゼルクーヘン

今日はメニューに合わせて、大好きな街のパン屋さんでブリオッシュを買ってきたので、TさんとKさんには、大胆にも手作りブリオッシュとの味比べが宿題となりました。私的にはお教室のブリオッシュのほうがおいしい~♪と思いましたけど、これって自画自賛?
ルバーブはそろそろ季節が終わりますので、ケーキ生地の上にたっぷりとのせました。

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*今日のTeetimeは「ビターなチョコレートケーキ」♪
by milkieko3 | 2007-06-28 05:44 | お教室☆2007年6月