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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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8月28日(火) 午前の部

第1回 お好み焼きパンとチョコチップパン

発展コースに入ったSさんと新相方のEさん。チョコチップパンはチョコレート好きなEさんのお嬢さんのリクエスト、お好み焼きパンはSさんのお嬢さんのリクエストです。
しかもお好み焼きパンの上にのせるかつおぶしは、Sさんが持参してくださった手動鰹節削り器ですった香り高いフレッシュなかつおぶし。とっても贅沢な一品となりました。この手動鰹節削り器、以前、お話に聞いていたけれど、こんなにすごい優れものだったとは~! 感動です♪

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噂の手動鰹節削り器を思わずカメラでパチリ。ハンドルを回すと、シュッ、シュッとかき氷を作る時のなつかしい音がして、色鮮やかで格調高いかつおぶしができあがりました!


*今日のTeetimeは「ひとくちバームクーヘン」♪
by milkieko3 | 2007-08-29 07:24 | お教室☆2007年8月