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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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11月29日(木) 午後の部

第1回 基本のパン

初めての生地捏ねは、少しかたい生地からのスタートでしたので、後からバターを多めに加えて耳たぶのやわらかさに仕上げました。焼き上がったかわいいパンたちの姿がとってもかわいいです! それにしても東京出身のKさんとIさんなので、北千住の「PAUL」のお話では、私の気持ちを代弁してくださってとってもうれしかったですよ~(笑)。

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*今日のTeetimeは「シュトーレン」♪
by milkieko3 | 2007-11-30 08:45 | お教室☆2007年11月