人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

2月27日(水) 午前の部

第4回 ねじりドーナツとくるみパン

一次発酵が終わった生地を丸めながら、「なんとなくコツがつかめてきました♪」とFさん。そうなんです! パン作りってやっぱり回数なんですよ。FさんとKさんは今日が四回目。こうして毎回、生地を捏ねたり、丸めたり…お教室で一緒に作っているだけでも手がちゃんと慣れてくるのですから、うれしくなりますね。次回はいよいよ、お好きなパンに挑戦ですが、もう何の心配もありません。おいしいパンが焼きあがること間違いなし!です(笑)。

2月27日(水) 午前の部_a0096141_354144.jpg

2月27日(水) 午前の部_a0096141_3544020.jpg


*今日のTeetimeは「チーズケーキ」♪
by milkieko3 | 2008-02-28 03:55 | お教室☆2008年2月