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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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3月25日(火) 午後の部

第5回 ミルクティーブレッド

MさんとIさんの初めての機械捏ねは、ふわふわ生地の「ミルクティーブレッド」です。あっという間に生地捏ねが終わってしまうので、「物足りないなぁ~」派と「楽だわ~」派に分かれるところなのですが、お二人はどんなふうにお感じになりましたか?それにしてもやっぱりやわらかな紅茶風味の生地は日本のパンを彷彿とさせますね。

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*今日のTeetimeは「フォンダンショコラ」♪
by milkieko3 | 2008-03-26 04:56 | お教室☆2008年3月