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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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4月16日(木) 午前の部

第5回 ハム卵パンとチョココロネ

「クリームパンとチョココロネ、どっちが食べたい?」とお嬢さんに尋ねたら、迷わずチョココロネというリクエストだったと言うSさん。そう言えばうちの息子たちもチョココロネ派だったことを思い出しました。ハム卵パンは生地の中にマヨネーズで和えたゆで卵が入りますが、こしょうがちょっとききすぎたKさんのハム卵パン、息子さんのお口に入ることができたか、ちょっと心配です(笑)。どちらも成形に時間がかかるため、生地がかなり発酵過多になってしまいましたが、これもすっかり暖かくなった陽気も影響しているようです。

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*今日のTeetimeは「レモンのカップケーキ」♪

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by milkieko3 | 2009-04-18 08:58 | お教室☆2009年4月