ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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幸せを呼ぶ出張パン教室

2014年1月より「幸せを呼ぶ出張パン教室」として、活動を再開しました。

ドイツのパンも好きだけれど、やっぱり日本のふわふわパンが食べたい~♪ とお考えの方、現地の材料を使い、おいしいパンが作れますよ。
こちらからご自宅へお伺いし、ご家庭の道具を拝借し、ご一緒にパンを作ります。
まだご自宅でパンを焼いたことがないという方には、上手に焼くためのコツを伝授。
日ごろ、パン作りでお困りの方には、問題点をご一緒に解決します。


日程は…
ご相談に応じます。
ドイツ国内、国外を問わず、お気軽にお問い合わせください。


作るパンは…
お教室のレシピは75種類。

定番のメロンパン、あんぱん、カレーパン、お惣菜パンをはじめ、ベーコンエピ、ブリオッシュ、パン・ド・カンパーニュ、プレッツェル、ツビィーベルクーヘンなど、多数取り揃えています。
一回のお教室では、二種類のパンを作ります。


工程時間は…
計量からスタートし、その日の気温により発酵時間に誤差がありますので、約3時間くらいと余裕をもってお考えください。


講習人数は…
ご自宅のスペースにもよりますが、最大人数は4名様までです。


お教室代は…
一回の講習としてお教室代を頂戴いたしますので、参加される人数で割って頂くことになります。
人数により、パンをお持ち帰り頂く量が違います。
この代金の中に、出張交通費、材料費、レシピ代を含みます。


ライプツッヒの自宅では、準備が整い次第、お教室を開講します。
近郊にお住まいの方は、ぜひお集まりくださいね♪



お問い合わせは…
メールフォームからどうぞ。
その際、件名には「パン教室」と記入してください。
なお、メールを頂いてから2、3日が経過しても何の連絡もない場合には、受信されていない可能性がありますので、お手数ですが、再度、ご連絡を頂けると助かります。





皆様とのご縁に感謝します。
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 17:12 | お教室のご案内

2月10日(月)

シナモンロールパンとクリームチーズとスモークサーモンのパン

Nさん、Sさん、M・Nさん、Yさんの作品です♪

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Nさん宅にて



楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:55 | 2014年2月

2月7日(金)

チョコカスタードクリームパンとコーンマヨチーズパン

Hさん、Tさん、Kさん、Yさんの作品です♪

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Hさん宅にて



楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:51 | 2014年2月

2月6日(木)

ツビィーベルクーヘンとフォカッチャ

Fさん、Mさん、Yさん、Tさんの作品です♪

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Fさん宅にて




楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:47 | 2014年2月

2月5日(水)

パンdeコアラと餃子まん

Fさん、Oさん、Kさん、N・Oさんの作品です♪

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Fさん宅にて




楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:43 | 2014年2月

2月4日(火)

はちみつロールパンとハムチーズパン

Sさん、Wさん、Mさん、Yさんの作品です♪

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Sさん宅にて




楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:39 | 2014年2月

2月3日(月)

パンdeコアラと餃子まん

Hさん、Iさん、Mさん、T.Hさんの作品です♪

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Hさん宅にて



楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:36 | 2014年2月

1月31日(金)

コロコロきな粉ボールとハートのハムパン

Aさん、Suさん、Saさん、Kさん、Mさんの作品です♪

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Aさん宅にて



楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:32 | 2014年1月

1月29日(金)

ハムチーズパンとはちみつロールパン

Kさん、Mさん、Utさん、Usさんの作品です♪

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Kさん宅にて


楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-14 16:27 | 2014年1月

1月28日(火)

ショコラブレッドとレンズ豆あんぱん


Kさん、Iさん、Mikaさん、Nさんの作品です♪

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Kさん宅にて


楽しくて幸せなひと時に感謝…
ありがとうございます♪
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# by milkieko3 | 2014-02-11 05:51 | 2014年1月

1月28日(月)

パンdeコアラとぎょうざまん

Nさん、Hさん、Sさん、Niさんの作品です♪

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Nさん宅にて


楽しいひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2014-02-11 05:34 | 2014年1月
2014年1月より「幸せを呼ぶ出張パン教室」として、活動を再開します。

ドイツのパンも好きだけれど、やっぱり日本のふわふわパンが食べたい~♪ とお考えの方、現地の材料を使い、おいしいパンが作れますよ。

こちらからご自宅へお伺いし、ご家庭の道具を拝借し、ご一緒にパンを作ります。

まだご自宅でパンを焼いたことがないという方には、上手に焼くためのコツを伝授。

日ごろ、パン作りでお困りの方には、問題点をご一緒に解決します。

日程は…ご相談に応じます。
ドイツ国内、国外に問わず、お気軽にお問い合わせください。

作るパンは…
お教室のレシピは75種類。

定番のメロンパン、あんぱん、カレーパン、お惣菜パンをはじめ、ベーコンエピ、ブリオッシュ、パン・ド・カンパーニュ、プレッツェル、ツビィーベルクーヘンなど、多数取り揃えています。
一回のお教室では、二種類のパンを作ります。

工程時間は…計量からスタートし、その日の気温により発酵時間に誤差がありますので、約3時間くらいと余裕をもってお考えください。

講習人数は…ご自宅のスペースにもよりますが、最大人数は4名様までです。

お教室代は…一回の講習としてお教室代を頂戴いたしますので、参加される人数で割って頂くことになります。
人数により、パンをお持ち帰り頂く量が違います。
この代金の中に、出張交通費、材料費、レシピ代を含みます。

ライプツッヒの自宅でもお教室を開催いたしますので、近郊にお住まいの方は、ぜひお集まりくださいね♪



ありがとうございます。
感謝します…♪
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# by milkieko3 | 2014-02-11 05:20 | ♪お知らせ♪

パン教室終了のお知らせ

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8年間にわたり、デュッセルドルフでたくさんの方たちとパン作りを行ってきましたが
2013年7月末をもちまして、お教室でのパン教室を終了いたしました。


たくさんの出会いと楽しいひと時を、本当にありがとうございました。


大好きな雑貨に囲まれて、おいしいパンを作ることができた日々は
とても幸せで、忘れることのない愛しい時間です。


人々が集い、笑い合い、おしゃべりに花が咲き…
出会いがあって、別れがある。


お教室の皆さんには、数多くのことを教えて頂き
私の成長をいつも励まし、助けてくださいました。
心よりお礼申し上げます。


そして、影ながらずっと支えてくれた主人や息子たちに
心から感謝いたします。
家族の協力がなければ、ここまでやってくることは
決してできなかったことと思います。


またお教室の風景を、一冊の本にまとめてくださった
アップオンの森編集長とのご縁は忘れることができません。

お教室でのパン作りは、今後も消えることなく、
「デュッセルドルフでパン作り」の本の中で
ずっと続いていくことでしょう。


これからは外の世界へ一歩、踏み出し
新しいステージを探しながら、進んでいきます。


パン作りは自分を癒し、家族を幸せにしてくれる不思議な魔法。


多くの人たちにたくさんの幸せが、
あふれるばかりの愛とともに、必ずや訪れますように…。


ご縁のあった皆様方に、心から感謝と祝福を送ります。

ありがとうございました。


2013年9月 秋風を感じるデュッセルドルフにて。
milkieko





今後の活動は…

「気ままにあれこれ」のブログをご覧くださいね♪
http://ameblo.jp/milkieko-cafe/



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# by milkieko3 | 2013-09-14 08:36 | ♪お知らせ♪

9月2日(月)

出張パン教室 メロンパン&ハムチーズパン&コーンマヨチーズパン&くるみパンとプレッツェル

Sさんの作品です♪

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楽しいひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2013-09-14 07:57 | お教室☆2013年9月

7月31日(水)

KIDS教室 プレッツェルとチョコレートケーキ

こうくんとほのかちゃんの楽しいお教室です♪

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午後の部 ふわふわ白パンと抹茶のフィナンシェ

DさんとYさんの作品です♪

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楽しいひと時に感謝…
ありがとうございます。
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# by milkieko3 | 2013-09-14 07:53 | お教室☆2013年7月