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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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7月17日(土) 午後の部

ベーコンエピとチョコのカップケーキ

KさんとMさんのお教室は、少し涼しさを感じながら、フランスパン生地を手捏ねしました。オーブンへ入れる前に切り込みをはさみで入れますが、エピ=麦の穂の大きさと数でずいぶんと表情が違ってみえますね。チョコのカップケーキはクリームチーズとチョコチップやアーモンドなどをトッピングしました。

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*今日のTeetimeは「みかんプリン」♪


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by milkieko3 | 2010-07-18 18:41 | お教室☆2010年7月