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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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8月18日(水) 午前の部

KIDS教室 うさぎのパンとはちみつきな粉飴

さくらちゃんとみずきちゃん。そして弟のりょうまくんのお教室です。捏ねあがった生地を休ませるときは、「いじめてごめんね」と優しくパンに話しかけるお姉ちゃんたち。こんな優しい気持ちでパンに接してあげることができたら、いつでもおいしいパンを焼くことができますね♪

         まずは粉を量るところからスタート!
         ぼくの順番はまだかなぁ~。
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         やっと、順番が回ってきたよ。
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         ゴシゴシと力いっぱい生地を捏ねたら、
         自分たちだけの力でひとかたまりになりました。
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         生地を休ませている間に、
         はちみつときな粉で飴を作ります。
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         うさぎやボールの形にしたら、
         チョコチップをつけて、卵をぬってから焼きました。
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         飾りをつけて…
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         かわいいパンたちのできあがりです♪
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*今日のTeetimeは「ホワイトチョコのケーキ」♪


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by milkieko3 | 2010-08-20 06:06 | お教室☆2010年8月