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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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6月20日(水)

午前の部 第2回 肉まんとカントリーチョコレートケーキ

香港に住んでいたことのあるCさんから、具に入れるしょうがはすりおろしたほうがおいしいというアドバイスを頂いて、早速、試してみたところ、肉まんの具の味がきりりと引き締まった気がしました。蒸しあがった肉まんを見て「こんな大きな肉まんは見たことがな~い!」とKさんとともに驚きの声があがりました。ほんと、蒸し器の中で大きく生地が膨らみましたね。

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*今日のTeetimeは「お好み焼きパン」♪
by milkieko3 | 2007-06-21 02:30 | お教室☆2007年6月