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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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10月26日(金) 午前の部

第1回 基本のパン

家ではパン焼き器の生地捏ねと発酵機能を使い、よくパンを焼かれているというTさんとNさん。お二人とも日本でパン教室に通った経験があるだけに、手馴れた手つきでかわいい基本のパンが焼きあがりました! ドイツの粉は「粉くさい」とおっしゃっていましたが、この粉の風味に慣れてしまうと、日本のパンが物足りない、と感じる方が多いようですよ。

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*今日のTeetimeは「ツビーベルクーヘン」♪
by milkieko3 | 2007-10-26 14:03 | お教室☆2007年10月