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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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2月8日(金) 午前の部

第6回 カレーパンとメロンパン

揚げ物はご主人の役目というM家の食卓。カレーパンの生地を揚げるときに、菜ばしを持った手を伸ばしてお鍋から遠めに立ち、「これでもかなり近づいています!」という一言に思わず大声で笑ってしまいました。またお家で餃子の皮を作るとなぜか四角くなってしまう、とおっしゃっていたOさん。メロンパンのクッキー生地を伸ばす作業では、なぜか三角になってしまう…とかなり頭を悩ませていたようです(笑)。今日はたくさんお仕事をしましたね! でもその成果はばっちりお味に反映されていたと思いますよ♪

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*今日のTeetimeは「バナナ入りシュトロイゼルクーヘン」♪
by milkieko3 | 2008-02-09 04:53 | お教室☆2008年2月