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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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4月2日(水) 午前の部

第7回 ミルクティーブレッドとプレッツェル

YさんとAさんの7回目はミルクティーブレッドの生地を機械で捏ねて、プレッツェルは手で捏ねて、同時進行の作業となりました。日本のやわらかなパンとドイツの代表的なパン。二つの味比べがなかなかおもしろい組み合わせかも知れませんね。

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*今日のTeetimeは「試食用プレッツェル」♪
by milkieko3 | 2008-04-03 03:39 | お教室☆2008年4月