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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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8月24日(月) 午前の部

第19回 スモークサーモンとクリームチーズのパン

NさんとUさんのお教室は初登場のスモークサーモンとクリームチーズのパン。名前の通り、パン生地の間に香辛料入りのクリームチーズをぬって、控えめにスモークサーモンを巻き込んだパンですが、切り込みを入れて花形に成形する姿がとってもかわいいのです。お教室ではひとつずつマドレーヌ型に入れて焼いています。

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*今日のTeetimeは「お菓子パイ」♪


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by milkieko3 | 2009-08-25 14:45 | お教室☆2009年8月