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ドイツ国内でパン教室を開催しています。現地の食材を使って、おいしくて幸せなパンをご一緒に手作りしませんか~♪


by milkieko3
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11月30日(月) 午前の部

第20回 クリスマスリースとベルギー風ワッフル

TさんとKさんのお教室は、クリスマスへ向けて、リースを作りました。生地の発酵の間に、ひもを使ってシュミレーションをし、いざ、本番!の五つ編み作業ですが、細長いひも状の生地をあっちへ動かし、こっちへ動かし…と真剣な作業が続き、かなりお疲れになってしまったお二人…(笑)。その甲斐あって、焼き上がりはきれいなリースの完成です! お疲れさまでした♪

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*今日のTeetimeは「マーブルケーキ」♪


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by milkieko3 | 2009-12-01 17:28 | お教室☆2009年11月